요즘처럼 추운 날씨엔 뜨끈한 국이 최고죠?

제철인 무 듬뿍 넣고, 구수하게 끓여낸 소고기무국 한 그릇이면

밥 한공기 뚝딱!

고기를 볶지 말고, 푹 끓여내 진하고 구수하게!

맛보장 레시피 알려드릴테니 맛있게 끓여 드세요 :)

-준비재료

국거리소고기 300g, 물 2L

다시마2장, 대파뿌리1개, 후추

무1/5개, 대파1대

국간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 천일염 1/3큰술

-레시피

1. 국거리용 소고기를 물에 한 번 씻어 핏물을 제거해준 뒤 키친 타올로 핏물을 제거해줍니다.

2. 대파와 무를를 썰어서 준비해주세요.

3. 끓는 물 2L에 소고기를 넣고 끓여줍니다.

4. 물이 끓어오르면 불순물 거품을 걷어내 줍니다.

5. 다시마와 대파 뿌리, 후추를 넣고 약불에서 30분 간 푹 끓여주세요.

6. 중간에 끓어오르면 다시마는 건져내고, 30분 뒤 대파뿌리도 건져냅니다.

7. 썰어둔 무를 넣고, 국간장과 천일염, 다진마늘로 간을 합니다.

8. 무가 어느정도 익으면 대파를 넣고 5분간 더 끓여주세요.

9. 부족한 간은 소금으로 맞춰줍니다.

맛있는 소고기무국 완성~!

다른 레시피 보러가기

유튜브에서 보기

https://www.youtube.com/watch?v=-xBDCsG0qc0

출처 : 햇살한스푼

이맘때 절대절대 빠질 수 없는 반찬 한가지!

바로 그냥 먹어도 맛있는 무를 새콤달콤 무쳐먹는

무생채가 그 주인공이죠^^

무를 절여서 만들면 오래 보관할 수 있다는 장점이 있고

절이지 않고 바로 만들면 아주 간단하면서도 입맛 돋구는 훌륭한 반찬이 된다는 장점이 있지요!

이번엔 백종원 무생채 스타일로~

절이지 않고 만들어 보았는데요,

몇가지 양념만 제 입맛에 맞춰 가감했답니다 :)

10분반찬! 훌륭한 밥도둑입니다~

무생채무침 만드는법은 영상으로 자세히 만나보세요 :)

* 준비재료 

무1/2개, 쪽파 조금 

고춧가루4, 액젓2, 설탕2(또는 물엿3), 식초2, 다진마늘0.5 

전 여기에 매실액2 + 소금 두꼬집 추가요~ 

통깨, 참기름 (취향껏) 

* 레시피 

1. 무의 껍질을 깎고 깨끗이 씻어 길이 방향으로 채를 썰어 줍니다.

2. 그릇에 채썬 무를 담아 고춧가루로 버무려 색을 입혀줍니다. 

3. 액젓, 설탕 또는 물엿, 식초, 다진마늘을 넣고 버무려줍니다. 

4. 간을 보고 싱거우면 소금을 조금 넣어 간을 맞춰주세요.

마지막으로 쪽파, 참기름, 통깨를 넣어 마무리해 줍니다. 

다른 레시피 보러가기

유튜브에서 보기

https://www.youtube.com/watch?v=4H6vbCXl35E

출처 : 햇살한스푼

@Override

    protected void onCreate(Bundle savedInstanceState) {

        super.onCreate(savedInstanceState);

        setContentView(R.layout.activity_third);

        ActionBar actionBar = getSupportActionBar();  //제목줄 객체 얻어오기

        actionBar.setTitle("안녕하세요");  //액션바 제목설정

        actionBar.setDisplayHomeAsUpEnabled(true);   //업버튼 <- 만들기

        //업버튼이 되려면 눌렀을 때 돌아갈 Activity를 지정해줘야 함

        //이 작업은 매니패스트에서 함

    }

매니패스트

<activity android:name=".ThirdActivity" android:parentActivityName=".MainActivity"></activity>

※ 뒤로가기를 하려면 백스택에 그 액티비티가 살아있어야 함